新潟の味

届きました！！
いただきました！！！

大好きな第二のふるさと・新潟の味☆

村上の塩引鮭です～～♪

切り身にしていただいたので、
すぐに、ホイル焼きにして堪能しました！










やっぱり本場の鮭。 ピンク色の身の部分がたまりません。。
バターを添えて、野菜やきのこと一緒にフライパンで熱するだけ。
とってもお手軽です。

さらに、お頭部分はスープの出汁に！











すこーし味噌を入れましたが、さすがの出汁と塩加減でしたよ。

さらに・・・
普通に焼いてご飯と一緒に食べるのはモチロン、
たくさん焼いて身をほぐして鮭フレークにしたり、
鮭チャーハンにしたり・・・。

かなり鮭づくし。
これだけ食べてもまだ3分の2は残っていて、
我が家の冷凍庫は鮭くんがいっぱいです。

もうしばらく楽しみます！
ありがとうございました～～～♪