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アジア生まれのパン

なんだか「アジア」に敏感な今日この頃。
アジアのパンを焼きました！

蒸しパンは中国生まれ。
この時期、新芽がおいしいヨモギの彩り鮮やかに。

いつもは電気オーブンで焼き上げるのですが、
「蒸籠」の出番。



ふんわりもちもちに焼きあがりました～☆

もう一品。

ベーグルはNYでは健康志向の高まりで
爆発的なヒットとなりましたが、
基をたどるとユダヤ人に親しまれていたそうです。

リング型はシアワセが続くかたち。
赤ちゃんが産まれたときなどに主に食べられていた歴史があるようですよ。

しかも！びっくり！！
ベーグルは焼く前にお湯にくぐらせるのです。

焼く直前にお湯の中に落としちゃったけど、
もったいないからそのまま焼いてみたら美味しかったという体験を
素に生まれたパン。

「偶然の産物」

と呼ばれています。

ブルーベリーのベーグルを焼きました。

おそろいのエプロンでシアワセ～～！！

 

シャンプー中

「北の国から」に出てくる動物みたい！！
雪原の穴からひょっこり・・・みたいな。。

こう見えてもシャンプーは大っ嫌い。。。

ドライヤーのあとはふて気味です。。

最近ブログがマックスばかりですね・・・。
新番組は緊張の連続で、オフはひたすらマックスと癒しの時間を過ごしています。

ドキドキトーク！！

金曜日の番組ゲストは「jammin'Zeb」の皆さんでした。

生放送で、一気に4人のゲストからお話を伺うのは
私自身も初めて。。。

リハーサルでは聞かなかったことを本番たくさん聞きだしたら、
盛り上がって時間が足りなくなっちゃった・・・。

でも、私のドキドキとは裏腹に、
メンバーの皆さんは堂々と楽しそうにインドネシアでの
ジャズフェスについて語ってくれて、
2曲も歌ってくれて、

その歌声を聴いていたら癒されてリラックスすることが出来ました。

本当にかっこいいハーモニー！！
歌声が溶け合うってこういうことか！
まろやかに耳に届くその歌声と皆さんのまっすぐな瞳。

ステキでした。

ぜひ一度♪聴いてみて下さい～♪

マックスの恋犬♪

ラテちゃんで～す☆






















でも、いつも若干片想い・・・






















「おさんぽ、行く？？」






















わ～～～～～～～～い！！














チュ！！
またデートしようワン！！！














またまたラテちゃんに惚れてしまった
マックスなのでした・・・。

成田にて

片道切符を手に飛行機に乗り込んだ葉子。

いつものように、いつも以上にいっぱい笑って、
笑わせてくれて、笑いすぎて笑い疲れた頃、
出発ゲートでお別れをしたときは、

「なんか実感ワカナイネｴ・・・」

なんて、言い合って再会を確認した私たちだったけど、
ゲートをくぐって、エスカレーターで降りていく
ガラス越しの彼女を見ていたら
涙がこみ上げてきた。

いっぱい笑ったけど、
いっぱい悩みを分かち合った。
いっぱい頑張りあった。

親にも相談できないこと、たくさん聞いてもらったな。

アナウンサーを志して全国を一緒に行脚した。
同じ頃、内定が出て、たたえあった。
アナウンサーの仕事の壁にぶつかっても、
夢を抱いて頑張った頃を忘れずに励ましあった。

30歳になる今年。
アナウンサーとして、生きてきた私たちに、
極めて進む道もおのずと開けてくる。

けれども、それをすべて、愛する彼の夢を叶える時間に使いたいと
彼女は口にしていた。

そばにいて支えたい、と仕事にひとつ区切りをつけて
彼の元へ。

5年間の遠距離恋愛を実らせた絆は既に強いのに、
さらにウルトラ強固になったのだ。

とにかく、書いていたら感情が先に来て、
感傷的になっちゃったけど、
寂しくもあり、うれしくもあり、誇りでもある友の旅立ち。

今頃、ホヤホヤの新婚ちゃん二人は
ちゃんと会えたかな？

成田での「いってきます」から始まる第二の人生。
誰にも止められないほど笑い溢れる二人の生活。
新しい旅立ち、心からオメデトウ!!!!!

タムくん(^o^)

どこか懐かしい感じがしますよね～～。

金曜日に番組にゲストで来てくれるタイの漫画家、
ウィスット・ポンミニットさん、通称「タムくん」の作品。

すでに五冊目に突入！！

柔らかいタッチで描かれたマンガはすこし切なくて、寂しくて、

時々シュールで・・・

でもポッとあたたかい☆

今週の緊張を癒してくれる、通勤のお供です！

そのまま。

無事、初回のオンエアを終えました！ふぅ(^^)

 

始まる前は胸の鼓動が自分で聞こえるくらいの緊張でしたが、

「なるようになれ！！」と、こぎだしたら楽しくのっていけました。

 

実は先日、本番さながらのリハーサルをしたのですが、その時は、NHKのキャスターにならないと！と、自分で枠を作ってしまいました。

 

直後の反省会で、プロデューサーから「もっと、元気に、そのままでいいんだよ」と言ってもらって、気持ちを楽に私は私のままに臨むことが出来たような気がします。

 

温かい環境に本当に感謝です！

 

 

新年度、新しい環境でなれない毎日を送っている人もたくさんいると思います。

でもきっと、「そのまま」が一番！！

 

一緒に自分らしくがんばりましょうねo(^-^)o

 

今日も私より先に寝ちゃった！オヤスミわん！！

いよいよ明日！

アジアクロスロード、番組デビューです！！

先週金曜日にすべての研修を終えてひとりだち。
大丈夫！何十回とシュミレーションはやったのだ！！
とはいっても、ひとりで生放送を切り盛りするのは初めて・・・。
不安もあります。

ドキドキドキドキ・・・・・・・・

つい先日、食事を終えたカフェからメニューを持って帰ってきちゃうし・・・
（←ちゃんと返しました。。。）
電車を降りて、駅前でお惣菜を買って、家に帰ろうとしたのに、
なぜかまた改札へ向かっちゃうし・・・。

なんだかポワポワしています。
まあ、春ですし・・・。

さぁ、あと一回練習したら、寝るとします。
寝ても起きても時は刻むから！

では！おやすみなさい。

ごめんなさい。。。

やはり、、、ブログに対していただいたコメントが
届かない状況が頻発しているようです（泣）

せっかくコメントを下さった方、本当に申し訳ありません。

原因はよくわからないのですが、
このブログはココログを使っているのですが、
アドレスはKoba-Kei.Net用のものだからなのかもしれません・・・。

少し状況を見て、対応したいと思います。

新潟の味

届きました！！
いただきました！！！

大好きな第二のふるさと・新潟の味☆

村上の塩引鮭です～～♪

切り身にしていただいたので、
すぐに、ホイル焼きにして堪能しました！










やっぱり本場の鮭。 ピンク色の身の部分がたまりません。。
バターを添えて、野菜やきのこと一緒にフライパンで熱するだけ。
とってもお手軽です。

さらに、お頭部分はスープの出汁に！











すこーし味噌を入れましたが、さすがの出汁と塩加減でしたよ。

さらに・・・
普通に焼いてご飯と一緒に食べるのはモチロン、
たくさん焼いて身をほぐして鮭フレークにしたり、
鮭チャーハンにしたり・・・。

かなり鮭づくし。
これだけ食べてもまだ3分の2は残っていて、
我が家の冷凍庫は鮭くんがいっぱいです。

もうしばらく楽しみます！
ありがとうございました～～～♪

気持ちを新たに！！

平成20年度がスタート！！

新しく担当するお仕事の詳細。
ブログでもお知らせいたします。

4月からNHK　BS１「アジアクロスロード」のキャスターを
担当することになりました！

隔週での担当になりますので、
登場は4月7日からの週になりますが・・・。
岩渕梢キャスターと共に
アジアの旬の情報をお届けしていきます。

放送時刻は平日の夕方16:40～17:58です。
（17:00～17:15はBSニュース）

これまで、スポーツ畑での経験が多かった私にとって
また違うジャンルでの挑戦になります。

アジアの抱える問題をしっかり捉えて考え、
アジアに暮らす人々の環境を知り、
アジアの多様なカルチャーを楽しんで、
番組でお伝えしていきたいと思います。

ぜひぜひ！！ご覧ください！！