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2008年1月

2008年1月28日 (月)

アロハスピリット

元々、ハワイのことは少し敬遠していました。

・日本人が多い
・観光地、観光地してる

って。

でも、
オープンマインドでハートウォーミングなハワイの人々。
贅沢すぎるほどの青い空と青い海と
一日の終わりを告げるサンセット。

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いつしか、居心地の良さをみつけてしまいました。

「アロハスピリット」には「分かち合いの精神」があるそうな。
移民を受け入れ、物々交換で成り立ってきたハワイ文化。

もっともっと知りたくて、
今回は現地に暮らすアナウンサー柴田玲さんについて
フラのクム(先生)のお宅で行われるレッスンに参加しました。

なかなかついていけなかったけれど、音楽がかかると別世界!!
生まれたときからフラを踊っている先生の表情も手の動きも腰の動きも
美しくて、時にかわいくて、見ているだけでもシアワセ気分になりました!


ホノルルマラソンと同じコースを走ってみました!
地元の人が参加しているマラソンの練習会。

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張り切ってみましたが、、、
両サイドの方々はフルマラソンを4時間前半で走るランナーですぅ。

ハワイの波にも体当たり!
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乗れたような・・・乗れていないような・・・。
サーフィンで有名な「ハレイワビーチ」で挑戦しました。
一日に一度は海に入り、全身筋肉痛になりましたが、、、。


何事もWelcomeなアロハスピリットは私をかなり行動的にしてくれました!


風を思いっきり感じて、太陽を浴びて、お花を見て、地元の人と触れ合う。
贅沢な時間!Mahalo!!


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2008年1月27日 (日)

旅 in Hawaii

すっかり更新できずに・・・
実は昨夜、ハワイから戻ってきました。

空を見上げれば虹がある!!


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太陽と風と波・・・アロハスピリットに魅了され、
いっぱい元気をもらってきました!!

追ってご報告しま~す!!

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2008年1月10日 (木)

いらっしゃいまし!

お部屋の神様が喜んでいます♪
 
昨日はランチタイムに三人娘が来・my house(^O^)
有機ほうれん草のサラダにハーブソーセージのポトフ風スープ 
自家製パン、スパゲティアラビアータでおもてなししました!
 
そして、今日は石川葉子ちゃんと久々ランチ☆
 
我が家でお喋りの続編を楽しみました(^^)
2008年になってから、私自身にはあまり変化がないけれど
周りのお友達からは前向きなGood ニュースを聞くことが多い最近♪
 
連鎖して、すごくイイ気分!
 
 
 
 

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2008年1月 9日 (水)

お芝居のススメ

以前にもブログに書いた私の同級生・菟田高城くんの
お芝居がいよいよ明日から始まります!!

お仕事柄いろいろ舞台を観にいくけど
演じることの原点の質の高さを魅せてくれること
間違いなしのち超オススメ!

といいつつも、どうしてもスケジュールがつかず、
今回は行けないので(泣)
どなたか!感想聞かせてください~~♪

奈良橋陽子さん演出の「Dream of Passion」

勇ましい幕末の世界が待ってるはず!

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2008年1月 8日 (火)

初☆パン焼き!!

もうすっかりお正月気分も抜けましたか??
私は今年は2日が仕事始めで、もうすっかり日常に戻りました!!

今はせっせこ働いて、今週末から少しオヤスミをいただいて
お出かけしてきます!

・・・と、今年の初パンを焼きました!

まずは、私の中で大ヒット!!「ダッチブレッド」


表面がひび割れているのは乾燥のためではありません・・・。
これがオイシイのです!

中にはハムとチーズが入っていて、
生地にはスキムミルクを入れたので、コクがでます。

表面にはあえて!ひびを入れるために、
上掛け生地は別に発酵!

今までで一番オイシイかも!!

さらに、フランスパンも焼きました☆



よ~く見ると、表面の切り込みが不恰好ですが・・・。

海外では「パン トラディショナル」という名で知られる
このパン。

同じ生地で、形が違うだけで
・フィセル
・バタール
・バケット
・シャンピニオン
・エピ

とも呼ばれ、世界でもっとも消費量が多いパンです!

低温で発酵させ、粉のうまみをよ~くだす!!

フランスでは、朝食用に焼き立てを買う姿が一般的だとか。

とにかく、鮮度が命のパンなのです。



た~くさん焼いちゃった!!
明日のランチにお友達が遊びに来るからみんなで食べよう♪

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2008年1月 3日 (木)

日の出ドキュメント☆

元日は携帯からの更新だったので、
改めて、一眼レフで撮った今年の初日の出!!

午前5時 伊豆下田に到着!お月様が出迎えてくれました・・・。
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午前6時 東の空がほんのり明るくなって来た!!
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出てきました~!!
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マックスも見つめています。
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改めて今年も一年、よろしくお願いいたします!!

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2008年1月 2日 (水)

初日の出

新年あけましておめでとうございます!
 
今年はうまれて初めて‘初日の出’を見に行きました!
 
なんと二時起き(●^o^●)
 
このサンライズはかなりいい予感!
 
みなさんにとって、素晴らしい1年になりますように(^O^)
 
今年もどうぞよろしくお願いいたします!

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