ステキでした!
ワインエキスパートの近藤明子さんの「ミニワイン講座」
進行役をやらせていただきました。
かなり私自身もお勉強になりましたよ~♪
グラスの持ち方、まわし方、香りの楽しみ方,
注ぎ方、注がれ方、お料理とのあわせ方。。。
今までなんとなくぎこちなくやっていたことが
これからは自信をもって楽しんでできそうです!
近藤流クリスマスのワインの選び方は!
「お気に入りのスパークリングワインを一本選んだらとことん楽しむの!
前菜もターキーもハーブを添えて、デザートまでね!!
大好きな一本にお料理をあわせるのもおしゃれです!」って。。
ご自身がワインを通して広がった世界を今度はたくさんの人に伝えたいと
おっしゃる姿はとても輝いていて、
女性として、その生き方にも憧れとエネルギーをもらえる
ステキな時間でした。


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